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잠이부족한아이

[홈쿡] 청국장찌개 만들기

3-4인 기준 : 청국장, 돼지고기(앞다리살300g), 김치, 양파, 파, 버섯, 고춧가루, 다진마늘 ,참기름. 다시백1. 양파, 파를 채 썰어 줍니다.2. 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.3. 후라이팬에 참기름을 두르고 돼지고기와 김치를 볶아 줍니다.4. 물 700ml 부어주고, 다시백 넣고 10분 정도 끓여주세요.5. 다진마늘과 양파를 넣고 5분 정도 끓여 줍니다.6. 우려낸 다시백을 건져줍니다.7. 버섯과 청국장을 넣고 5분 더 끓입니다.8. 마지막으로 썰어 둔 파를 넣어 줍니다.영상으로 보시죠!http://youtu.be/r-tpHj0tqE0
맛집추천☆/Home-Cooked 2019. 9. 7. 10:25
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